Mariflor Cabernet Franc 2019 - Rolland Collection
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Rolland Collection

Mariflor Cabernet Franc 2019 Mendoza Argentine

31,00

Conditionné d'origine en Carton 6 bouteilles
Conditionnement

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100% Cabernet Franc

Mariflor Cabernet Franc 2019 Très élégant aromatiquement avec des notes de fruits rouges , une finesse caractéristique de ce beau cépage. Tout est soyeux, tout est harmonie, il a trouvé son nid dans ces sols pierreux du pied de la Cordillère des Andes. Ce vin peut accompagner tous les mets grâce à sa finesse et son élégance, il vieillira très bien, au moins pendant 10 ans ou plus. Mariflor Cabernet Franc, un vin de fête. Michel Rolland


Le CABERNET FRANC  est l’un des plus anciens cépages rouges du bordelais. Le Libournais, chez nous, est son terroir de prédilection lui permettant notamment de venir à maturité en développant sa plus belle palette aromatique. Avec un gros travail au vignoble, on retrouve à Mariflor les conditions adéquates pour conserver la fraîcheur et l’élégance du cabernet franc avec des tanins fins et des arômes subtils de petits fruits rouges (framboise, cassis) de violette, d’épices et une belle aptitude au vieillissement. Un clin d’œil à notre rive droite de Bordeaux : naissance d’un gentleman.

Appellation| Vallée du Uco, Mendoza
Sols| Sablo-argileux avec galets en profondeur
Vignoble| à 1100 m d’altitude
Age des Vignes| Plantées en 2007
Vendanges| Vendanges et double tri manuels
Vinification| Transfert par gravité dans des petites cuves en béton, fermentation malolactique en barriques de chêne français.
Elevage| 18 mois dans les mêmes barriques
Production| 7000 bouteilles