San Pedro de Yacochuya 2017 - Rolland Collection
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Rolland Collection

San Pedro de Yacochuya 2017 Rouge - Salta Argentine

16,80

  • Format : Bouteille
Conditionné d'origine en Carton 6 bouteilles
Conditionnement

Souhaitant vous offrir le meilleur, et rester au plus près de nos traditions, nous avons souhaité garder le plus possible les conditionnements d’origine, caisse bois, cartons des propriétés et vous les expédier avec soin par transporteur. Les commandes contenant un multiple différent de bouteilles du conditionnement d’origine, seront quant à elles expédiées dans des cartons de suremballage toujours avec soin par transporteur, ou en expédition rapide.

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85% Malbec / 15% Cabernet Sauvignon

San Pedro de Yacochuya 2017 : Belle robe grenat. Nez expressif sur des notes de fruits noirs, cerises, mûres, cassis. A l’aération se dévoilent des notes plus florales et légèrement mentholées. La bouche est soyeuse et offre beaucoup d’élégance et de plaisir immédiat. Bel équilibre de finesse et longueur. Michel Rolland


Petit frère de « Yacochuya », San Pedro de Yacochuya bénéficie des mêmes attentions et sélections que son ainé. Avec un élevage moins long, il conserve fraicheur et gourmandise pour être bu plus rapidement.

Appellation| Cafayate, Salta
Sols| Argilo-silicieux, gravelo-silicieux
Vignoble| à 2035m d'altitude
Age des Vignes| 15 ans
Vendanges / Vinifications| Vendanges et double tri manuels. Fermentation en petites cuves inox.
Elevage| 12 mois en barriques de chêne français.
Production| 50 000 bouteilles