San Pedro de Yacochuya 2019 - Rolland Collection
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Rolland Collection

San Pedro de Yacochuya 2019 Rouge - Salta Argentine

17,20

  • Format : Bouteille
Conditionné d'origine en Carton 6 bouteilles
Conditionnement

Souhaitant vous offrir le meilleur, et rester au plus près de nos traditions, nous avons souhaité garder le plus possible les conditionnements d’origine, caisse bois, cartons des propriétés et vous les expédier avec soin par transporteur. Les commandes contenant un multiple différent de bouteilles du conditionnement d’origine, seront quant à elles expédiées dans des cartons de suremballage toujours avec soin par transporteur.

  • Livraison en France Métropolitaine seulement
  • Paiement sécurisé
85% Malbec / 15% Cabernet Sauvignon

San Pedro de Yacochuya 2019 :

Jolie couleur assez profonde et très soutenue. Les notes épicées et florales du malbec d’altitude offrent un nez complexe et très attrayant. Une belle acidité en bouche, de la fraîcheur, de la tension accompagnent une intéressante texture tannique. Bonne longueur, belle finale. Michel Rolland 


Petit frère de « Yacochuya », San Pedro de Yacochuya bénéficie des mêmes attentions et sélections que son ainé. Avec un élevage moins long, il conserve fraicheur et gourmandise pour être bu plus rapidement.

Appellation| Cafayate, Salta
Sols| Argilo-silicieux, gravelo-silicieux
Vignoble| À 2035 m d'altitude
Age des Vignes| Plus de 90 ans
Vendanges / Vinifications| Vendanges et double tri manuels. Fermentation en petites cuves inox.
Elevage| 12 mois en barriques de chêne français.
Production| 50 000 bouteilles