Mariflor Cabernet Sauvignon 2020 - Rolland Collection
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Rolland Collection

Mariflor Cabernet Sauvignon 2020 Mendoza 🆕 Argentine

29,00

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Conditionnement

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100% Cabernet SAUVIGNON

Mariflor Cabernet Sauvignon 2020 Arômes de fruits rouges mûrs, d’épices, notes douces et très subtiles de vanille. Corsé, avec ses tanins caractéristiques et une acidité équilibrée. Avec un grand potentiel de garde. A boire aujourd’hui et aussi attendre. Michel Rolland


Le CABERNET SAUVIGNON est l’un des cépages rouges les plus répandus au monde. Il pousse dans presque toutes les grandes régions viticoles, dans un large éventail de climats. Le Cabernet Sauvignon est devenu célèbre pour sa présence dans l’assemblage des vins de Bordeaux. De France, le cépage s’est répandu dans toute l’Europe et le Nouveau Monde. Pendant une grande partie du 20e siècle, il a été le cépage rouge de première qualité le plus largement planté au monde.

Mariflor Cabernet Sauvignon 2020 - Rolland Collection 93/100
Appellation| Vallée du Uco, Mendoza
Sols| Sablo-argileux avec galets en profondeur
Vignoble| à 1100 m d’altitude
Age des Vignes| Plantées entre 1999 et 2021
Vendanges| Vendanges et double tri manuels
Vinification| Transfert par gravité dans des petites cuves en béton, fermentation en barriques de chêne français.
Elevage| 15 à 18 mois dans les mêmes barriques
Production| 12.000 bouteilles