Val de Flores 2012 Magnum - Rolland Collection
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Rolland Collection

Val de Flores 2012 Magnum Mendoza Argentine

79,50

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Val de Flores 2012 : Belle présentation, robe sombre aux reflets brillants grenat. Nez intense de fruits noirs : cassis, mûres. A l’aération le vin dévoile aussi des notes florales, vanillées, épicées. La bouche est dense, opulente avec un milieu très riche et suave. La texture veloutée s’épanouit sur une belle longueur aux notes de fruits noirs bien mûrs. Le charme malbec !  Michel Rolland


Le petit vignoble duquel est issu ce vin est planté de vieux malbecs de plus de 50 ans. Il est situé aux pieds de la Cordillère des Andes, il offre aux regards un spectacle à couper le souffle : des vagues de vignes bordées de rosiers et d’oliviers, dans une perspective de sommets enneigés, le tout baigné d’un soleil généreux sous un vaste ciel d’un bleu infini. Nous apportons tous nos soins aux raisins de Val de Flores, avec une culture totalement organique ; l’élaboration des vins bénéficie du meilleur de notre savoir-faire, avec notre expérience et notre enthousiasme, dans le respect d’un environnement exceptionnel.

Val de Flores 2012 Magnum - Rolland Collection 92/100
Val de Flores 2012 Magnum - Rolland Collection 92/100
Appellation| Vallée du Uco, Mendoza
Sols| Alluvions et limons profonds
Vignoble| 10 ha en culture organique
Age des Vignes| 60 ans
Vendanges / Vinifications| Vendanges et double tri manuels véhiculées par gravité et pigeage en petites cuves béton et barriques neuves de chêne français pour la fermentation alcoolique. Fermentation malolactique dans les mêmes barriques
Elevage| 24 à 36 mois dans les mêmes barriques de chêne français.
Production| 30 372 bouteilles